Это правда, каких-либо истинно американских оригинальных блюд нет. Скорее, некоторые отдельные кушанья прошли американскую школу развития и стали известны в мире. Например, пицца по-американски разительно отличается от исторического предка итальянской лепешки с остатками всего-что-найдется-в-доме. Или там всемирно-известный габургер по-американски, хот-дог, сабвэй и прочие "радости" фаст-фуда. Т.е. американцы преуспели не в создании принципиально новой кухни, а в развитии того, что привезли переселенцы, плюс чисто американский подход к организации - больше, лучше, вкуснее, доступнее. Но борща у них нет...

Bell285:

Альтернативы почти нет, разве что вегетерианские буфеты, за 6 баксов ешь сколько сможешь типа Супер-салад. И дома они почти не готовят. Не потому что ленятся, просто не умеют.

Пожалуй, куриные крылышки Баффало (Buffalo wings) в какой-то мере оригинальное блюдо, хотя там тоже прослеживаются корни из Мексики...

Про альтернативу - на самом деле ресторанчиков на всякий вкус хватает, если поискать в национальных кухнях, взять хотя бы китайские буфеты или японские суши/стейкхаузы, я уж не вспоминаю про итальянские/немецкие забегаловки. Но чисто американский традиционный дайнер - это, действительно, различного вида гамбургеры с картошкой фри, стейки, ребрышки и т.д., с вариациями на локальные темы - например, где-нибудь в Теннеси просто жить не могут без курицы, обваленной в сухарях и зажареной в масле (вкуснятина, кстати...).

Я вот вспомнила ещё блюда, точнее лакомство, которого у меня на Украине нет- Донатсы))) Вкусные плюшки, точнее пончики :)

Barsik, поверьте мне на слово, что ДДТ уже лет шестьдесят как в Америках не употребляют при выращивании урожая... контроль достаточно строгий за использованием химикатов, да и технологии в агропроме на порядок выше всех других стран. Так что это все сказки, что все продукты отравленные и есть их нельзя. Качество всех продуктов очень высокое (иначе нельзя, конкуренция большая, просто не продать плохой продукт никак). Кроме этого, существует линейка так называемых organic  продуктов, выращенных без применения каких-либо химических удобрений - фрукты, овощи, мясо, молоко и т.д.. Как правило, органические товары в полтора-два раза дороже. Не могу сказать, что значительно лучше по вкусу, иногда даже наоборот. Кроме того, существует система фермерских рынков, где можно купить "свеженьких" местных продуктов. Так что питаемся мы вполне "сносно". Практически все "русские" продукты (или их близкие аналоги) можно обнаружить в обычных американских магазинах - один раз в Калифорнии я встретил даже свежие белые грибы!

Это радует:) все таки располнеть не хотелось бы

Я сейчас пью только воду и соки натуральные. Все напитки из концентратов - отрава, но унитазы хорошо очищают.

Арахис вреден, как и другие орехи, единственное что более менее приносит пользу так это грецкий орех

 

Да ладно вам, жить можно :)

 

Странник:

Молоко здесь две недели не киснет в открытом пакете - значит бактериям просто западло есть столь "качественный" продукт. Хлеб не черствеет неделю гарантированно. И то и другое на вкус весьма далеко от натурального.

Странник, это означает лишь то, что Вы покупаете молоко и хлеб в обычных сетевых магазинах. В каждой местности есть свои локальные производители натуральных продуктов, как-то: непастеризованное (ужас!) молоко и хлеб-черствеющий-через-день. Просто надо поискать. Кстати, нескисающее молоко (даже органическое) - показатель весьма продвинутого технологического процесса пастеризации. В России (просто напомню) - даже порошковое молоко скисает неприлично быстро. Показатель "быстрости скисания" отнюдь не является показателем качества молока. Ну, а насчет натуральности вкуса - парное деревенское молочко из нашего детства трудно забыть, конечно. Только вот специалисты по питанию однозначно не рекомендуют пить из-под коровки... можно заболеть, знаете ли. Вот про хлеб согласен, в массе своей американский эрзац-хлебушек не сравнить с ароматной буханкой ржаного за 18 копеек... но в русских магазинах бывает хлеб неплохой, а также в разных местных пекарнях достаточно большой выбор "европейских" сортов.

 

Хлеб есть вредно,жуйте хлебцы! А вот то что в России с прилавков магазинов исчезла гречневая крупа- это шок! Если и появляется, то на пару дней (разбирают лихо) и стоит 800гр.гречки- 59 руб. 90 коп.(~2$). И это ещё не всё,картошка подорожает сильно, к Новому году до 100 руб. за кг.(сейчас пока за 20 руб. купить можно не высший сорт) Вы конечно скажите, что без этих продуктов прожить  можно,Россияне и не такое видели! Я не пугаю, но "готовность" по полной программе не помешает,не знаем чего ожидать! А вот интересно, в  Америке повышают цены на продукты ?

Я очень люблю арахисовое масло,но в России проблематично купить,а вот колу стараюсь вообще не пить,много сахара и зубам вредит.

насчет колы не уверен, но вот фанта - очень хороший очиститель системы охлаждения ДВС :)

WRoa7CAi:

Если нужно, есть  домашнии электроприборы для выпечки хлеба.)

Я вот прямо не хочу расставаться со своей хлебопечкой. В случае переезда так не хочется ее оставлять в Москве. Она  уменя новенькая совсем 2 мес ей. Но может решусь и там куплю, там же можно купить Панасоник?Правда? Может ссылки есть где вы кух.и быт.технику покупаете.

Мне нельзя ленивой быть, у меня сын на безглютеновой диете. Может кто знает есть магазины безглютеновых продуктов или может видели в обычных магазинах, безглютеновые продукты помечаются знаком "перечеркнутый колосок" и сопровождаются надписью GLUTEN FREE

когда дело дойдет до сборов, и надо будет уложиться в определенные килограммы, тогда, я думаю, вопрос о печке решится сам. К тому же можно ведь её продать, а там купить новую)))